СЫРОЕЖКА СИНЕЖЕЛТАЯ

Сыроежка сине-желтая - Russula cyanoxantha (Secr.) fr

см. также Род сыроежка, руссула — Russula (Fr.) S.F.Gray

Сыроежка сине-желтая [272] - R. cyanoxantha (Secr.) fr.

Шляпка 5—15 см в диаметре, полушаровидная, затем выпукло-распростертая, в центре притупленная или слегка вдавленная, сухая или клейкая, часто морщинистая, иногда радиально-волокнистая, с тонким рубчатым краем, неровно окрашенная, в центре зеленоватая или буроватая, по краю фиолетово-пурпурная, фиолетово-серая или серовато-зеленая. Кожица снимается до 2/3 радиуса шляпки. Пластинки широкие, частые, иногда вильчато разветвленные, шелковистые, белые или кремово-белые. Ножка 5—12 см длиной, 1,5—3 см толщиной, плотная, позднее полая, белая, иногда с фиолетовым оттенком. Мякоть белая, под кожицей фиолетово-красноватая, крепкая, в ножке ватообразная, не едкая. Споровый порошок белый.

Образует микоризу с широким крутом лиственных пород — березой, осиной и др.

В лесах различного типа: сосновых, березовых, смешанных. Июль—сентябрь. Европейская часть России, Дальний Восток. Съедобна.

Таблица 56

Таблица 56 272 — сыроежка сине-желтая; 275 — сыроежка буреющая; 277 — сыроежка цельная; 276 — сыроежка лайковая.



Грибы России. Справочник 

СЫРОЕЖКА СИНЯЯ, ЛАЗУРЕВАЯ →← СЫРОЕЖКА СЕРЕЮЩАЯ

T: 0.10691714 M: 3 D: 3